4月半ばになりスーパーに並ぶ柑橘類の値段が高くなってる
ミカンの旬ももう終わりに近い
豊富に美味しく食べたシーズンだった
親戚や知人の庭の「八朔(はっさく)」が箱単位で何回も届き毎日、毎食の様に妻と二人で食べた
ミカンの酸っぱさが苦手な人達で私達の食べる様子を見て喜んで届けてくれた
これを食べるには「ムッキーちゃん」が大活躍だ
八朔の厚い皮に切り込みを入れ、そして果肉の袋をを綺麗に切る。
その切り込みから袋を広げてコリっとした果肉を美味しくいただく
昔の夏みかんはもっと酸っぱかったが最近はどのミカンも甘い
八朔は甘過ぎず少し昔の夏蜜柑を思い出させてくれる
八朔が終わりに近づき手に入らなくなると、スーパーに行きサンフルーツを購入する
これは八朔よりはコリっとした感じが少なく甘みも多く感じる
豊富に果物を食べると幸せを感じる
私と違って毎日何か果物を食べる習慣の妻なので食卓に上がる
しかし、若い時はお金に余裕が無くてりんご1ケを四人で分け合って食べた
今は一人で1ケ食べられる
ありがたい事だとつくづく思う
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